Najviac eko-zla sa deje v kuchyni

Vypočujte si podcast

Petra Slezáková šíri osvetu o zero waste. Prešli sme si s ňou každou miestnosťou v trojizbovom byte a skúsili sa zamyslieť nad tým, čo urobiť pre to, aby sme menej škodili prírode.

Najhoršie je na tom kuchyňa, respektíve celkovo náš jedálniček. Vyhadzujeme obrovské množstvá potravinového odpadu. Častokrát za to môže aj to, že nepoznáme jednoduché triky našich starých mám, ako správne skladovať potraviny.

Podľa Petry je však úplným základom dobrovoľná skromnosť. "Mať na mysli, že na čokoľvek, čo vyrobíme, potrebujeme použiť obmedzené prírodné zdroje. V súčasnosti žije priemerný Slovák v takej nadspotrebe, že keby všetci na Zemi žili rovnako, tak by sme potrebovali 2,7 planéty prírodných zdrojov," dodala Petra v ďalšej časti Svet medzi riadkami, podcastu Človeka v ohrození.

V podcaste sa dozviete aj:

ako sa schladiť aj bez klimatizácie
koľko textilu sa vyhadzuje na Slovensku
ako šetriť vodou v kúpeľni a WC
aké sú ekologickejšie a lacnejšie alternatívy drogérie
ako správne skladovať potraviny a menej plytvať
prečo je základom ekologickejšieho života dobrovoľná skromnosť

Vaše postrehy k našim podcastom uvítame na svetmedziriadkami@clovekvohrozeni.sk.

Podcast je súčasťou rovnomennej iniciatívy Svet medzi riadkami, pod krídlami neziskovej organizácie Človek v ohrození. Raz do týždňa ho pripravujú Stanka Luppová, Blažej Černák a Pavlína Meľuchová. S podporou Európskej únie a SlovakAid. Za obsah podcastu nesú plnú zodpovednosť jeho tvorcovia a názory v ňom obsiahnuté nemusia reflektovať názory donorov.